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士嘉堡集友商場的一間家居用品商店內出售各種農曆新年的應節用品,包括利市封、春聯和金元寶等。(杜海萍攝)
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超市的店堂佈置新年氣氛濃厚,並出售各種應節食品和裝飾品來滿足華裔顧客的需求。
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Loblaws連鎖超市特意請來華裔書法家在店內為顧客揮毫書寫揮春。(照片由Loblaws連鎖超市提供)
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[昔日明報]

 
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 歲末嚴寒 年貨生意遜色
商戶冀今明顧客大增扭轉乾坤

【明報專訊】今天是農曆新年的除夕,大多倫多地區的不少華人超市均冀望今明兩天顧客盈門,帶動年貨的銷量創下新高。有超市老闆指出,大多倫多地區在近日遭遇寒流侵襲,削弱了不少華裔市民外出採辦年貨的購物意欲,已對今年的年貨銷售行情構成了負面影響。

加拿大福建企業總商會會長、陽光超市老闆陳凱在接受本報採訪時指出,儘管農曆新年即將到來,但大多倫多地區在近日遭遇寒流的侵襲,寒冷的天氣削弱了不少華裔市民外出採辦年貨的購物意欲,加上今年的大年初一正值周四,絕大多數市民都要上班,故今年的年貨銷售行情較往年遜色。

他說:「很多人都要在年初一上班,估計他們會將農曆新年的慶祝活動推延至本周末進行,預期在這兩天出動採辦年貨的市民將人數大增。」

在密西沙加市經營大型超市的加拿大福建社團聯合總會主席歐陽元森也認為,近日來異常寒冷的天氣確實對年貨在今年的銷售行情構成了負面影響,此外,本地的華裔年輕人對於慶祝中國的傳統節日概念較為淡薄,也是影響年貨銷售行情的另一主要原因。

糕糉專門店雅芳食品公司的負責人黎小姐告訴本報,在剛結束的家庭日長周末的前3天,購買各種過年糕點的顧客明顯增多,也是該店最繁忙的時段。但總體而言,該店今年的過年糕點銷售行情與往年相比略差,原因可能與近日來天氣異常寒冷有關。

她又說:「因為糕點製作的成本增加,今年出售的過年糕點的價格比往年略貴一點,但估計價格調升不會對銷售行情有影響,因為食品加價已是普遍現象。」

不過,大統華連鎖超市的營銷推廣經理何旭華在接受本報採訪時說,與去年相比,大統華今年的年貨銷售情況相當不俗,沒有感覺受到惡劣天氣的負面影響。

他說:「就在剛過去的家庭日長周末,大統華各分店可以『爆滿』來形容,採購年貨的人潮洶湧,甚至有顧客因無法找到泊車位而投訴。」

他又說:「去年的農曆新年在1月底,距離聖誕節太近,但今年的農曆新年與聖誕節相隔6周,時間剛剛好,反而對年貨的銷售行情有利。」

此外,加拿大主流大型連鎖超市Loblaws早在今年1月底,已經為迎接農曆新年的到來而精心佈置了店堂,紅燈籠高掛、舞動的飛龍以及憨態可掬的羊年公仔,無不洋溢着喜氣洋洋的過年氣氛。

Loblaws連鎖超市的發言人Benjamin Wylie告訴記者,除了在店堂佈置方面吸引華裔顧客之外,該超市還特意推出各種農曆新年的應節食品和家居裝飾品,並免費提供烹調方法簡單快捷的美味年菜中文食譜,包括四喜臨門新春炒年糕、蝦鬆包菜滿財庫等。

 
 
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