高雄16家臭臭鍋 用金龍假羊肉

據《中國時報》報道，「現在到底什麼東西可以吃？」高市衛生局追查羊肉摻豬肉案，從金龍肉品帳冊查出全市有40家業者曾購買假羊肉，其中包括12家知名連鎖火鍋店「老上海臭臭鍋」、4家「大上海臭臭鍋」；業者指出，得知消息皆已退貨未再使用，「老上海臭臭鍋」成功店劉姓老闆並已決定不再賣羊肉鍋，只賣豬肉及牛肉鍋。

衛生局12日派出11組人員根據金龍帳冊逐一清查40家下游業者，食品衛生科長魏任廷說，除老上海、大上海外，其他以個人名義購買的小攤商，未發現有使用金龍羊肉。

衛生局12日稽查店家有老上海大社、仁武、和平、仁壽、維仁、阿蓮、中華、成功、福德、青年、橋頭、燕巢店及大上海鼎山、裕誠、楠梓、五甲等共16家；魏任廷說，有的已退貨，有的則早已停用金龍羊肉，只剩2.5公斤待退貨。

老上海臭臭鍋成功店劉姓老闆說，羊肉鍋只是店裡搭配的鍋品，大約占不到1成，上周五聽同業傳出金龍羊肉有問題，當時即停掉所有羊肉系列產品，10日退掉2公斤，另中華店於11日也退掉34公斤，目前兩店完全沒用。

劉老闆無奈說，店內火鍋食材他全試吃過，當初吃金龍羊肉覺得肉質較軟、好吃，沒有羊肉膻味才用這家羊肉，想不到是摻豬肉，碰到這種事，讓他決定不再賣羊肉鍋，只賣豬肉及牛肉鍋。