【明報專訊】食物安全中心昨日公布,在恒常食物監察中,於荃灣街巿的菜檔抽取一個白豆角樣本中發現除害劑殘餘超出法例標準,含百萬分之零點七一的「克百威」,高於法定標準的百萬分之零點一。
食安中心表示,有關疏菜的確實來源地資料仍有待確認,中心會保持警覺及繼續跟進事件,待調查完成後,會就檢控事宜徵詢法律意見。中心會繼續監察,如發現上述菜檔出售同類蔬菜,會抽取樣本化驗。
中心指出,巿民如要減低進食受除害劑污染的蔬菜對健康的影響,可先用流動的清水冲洗蔬菜數次,然後放在清水中浸泡一小時或放進沸水中焯一分鐘,然後把水棄掉。