老克明台益隱匿 罰3至300萬

有「爆蔥蔥油餅」之稱的老字號蔥油餅「老克明」，3天前打包票說網站只是「誤貼」全統香豬油檢驗報告，孰料6日被桃園縣衛生局查出3月至今進貨的104桶早已用罄，連同另家廠商昇陽肉鬆行、和涉包庇的上游盤商台益食品行，各開罰3至300萬元。

桃園縣衛生局5日赴平鎮市台益食品行稽查，發現台益向強冠進貨達3,738桶、高居全台第二，當場查封368桶，但分析業者提供的11家流向證明卻不到千桶，與掌握數量相差懸殊，懷疑業者敷衍油品流向，6日會同桃園縣調站與相關單位再次前往，終讓呂姓負責人供出完整40餘家名單，其中赫見「老克明」在名單之列，是從3月到8月已進貨104桶老客戶，立刻轉往稽查。

同樣進出貨數有落差的還有桃園昇陽肉鬆行，業者第一時間稱從台益進貨20桶製成1,000斤肉鬆售出，陳姓負責人6日表示誤會稽查員是要查當月數量，坦承3月至今實際進貨170桶，事發後即在業務來電下退回33桶，並銷毀店內87.1公斤肉鬆，其他137桶油已製成近7,000斤肉鬆流入市面，釋出善意即起接受退換貨。

衛生局將持續盤點6日拿到的40餘家供貨商，持續追蹤下游流向並查封。