材料：人參5克，枸杞10克，龍眼肉10克，蜂蜜適量。
製法：將人參、枸杞、桂元肉放入炖盅，加水適量，文火炖半小時即成，食用前加入適量蜂蜜。
適用人群：氣血虛弱型的「崩漏」女性人群。
崩漏，是指婦女在不行經趕間，陰道大量出血或持續下血，淋漓不斷的一種病症，又被稱為「崩中漏下」。《濟生方》曰：「崩漏之疾，本乎一症，輕者為之漏下，甚之謂崩中。」如出血量多而來勢急劇者，稱為「崩中」、「血崩」、或「經崩」；如出血量少，但持續不斷，稱為「漏下」、「經漏」。臨床多表現為發病突然，陰道突然大量出血，或淋漓不斷日久，血色鮮紅或淡紅，面色淡白、晦暗，同時可伴有體乏無力、煩躁不安、精神萎靡、少氣懶言等。
人參，大補元氣，非其他三類參可及，唯價錢昂貴，如目的非大補元氣，救急扶危，則可酌情選用黨參、花旗參、太子參，取而代之。人參產自中國東北，從產地言，有長白山、吉林人參，甚或韓國高麗參，日本東洋參；從裁植言，有野生與人工裁植，藥效以野生最佳，價值亦最貴；從炮製言，有紅參與白參，紅參療效較佳，但韓國高麗參，較為溫燥，不宜燥熱人士服用，近年所生產的太極參，藥性則較為平和。中醫認為氣能攝血，舊日社會，大出血症，會用人參急煎，水沸後頻頻灌服，能挽性命於頃刻，今時今日，當然是送往醫院搶救。這裡選用人參，是取其氣能統血的功效，阻截出血。
枸杞子，是補肝腎良藥，由於補肝，故能明目。由於補腎，故能增進性慾，民諺有云：「隔家千里，勿食枸杞。」意思是因為枸杞子能增強性功能，促進性慾，伴侶不在身傍，不宜進食。女性性慾淡漠，如欲懷孕，平素以枸杞子作零食，有助成孕機率。枸杞子性平，寒底熱底，兩皆相宜。欲要明目，宜與菊花一起泡茶，有助眼睛，明亮動人。配合六味地黃湯，名為杞菊地黃湯，除有滋補腎陰功效外，還對陰虛型高血壓有療效。這裡選用枸杞子，是欲取其補肝腎的療效。
蜂蜜味甘，性平，根據李時珍的《本草綱目》指出，其用有五，清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。臨床而言，用得最多的是其潤燥及解毒的功效。所謂潤燥，例如秋天天氣乾燥，容易聲嘶及皮膚乾燥，可用蜂蜜沖水服用，緩解乾燥。腸道缺乏水份，會出現便秘，單用蜂蜜就有很好的潤腸通便效果。外用灌腸，亦是不錯，《傷寒論》對其如何應用，有很詳細的描述：「將蜂蜜置於銅器內，微火煎，攪之勿令燒焦，煮至凝如膠，搓製丸狀，塞進肛門，忍著，欲大便時乃去之。」名為《蜜煎導》方。蜜糖是蜜蜂採花後的分泌物－蜂蜜，其成份會因蜂種、蜜源及環境不同，化學組成，差異甚大，但最主要的成份是果糖和葡萄糖，還有小量的維他命如A、C、D及B2等。這裡選用蜂蜜，是欲令飲品更加可口。
龍眼肉，藥性溫熱，有補血、安神功效。假若病人平素怕冷、手腳冰凍，時覺眩暈、睡不安穩，這個時候，用五錢龍眼肉，浸水泡服，飲水食渣，能改善因血液不足，導到頭目眩暈、血不養心、睡眠不穩的情況。反之，手心發熱、口氣濃烈、大便秘結、小便色黃，則不適宜服用。前者用之是寶，後者用之是草，會加重病情，不可不慎。今年我發有個怪異現象，龍眼別稱「荔枝奴」，意思是指荔枝首先成熟，然後才是龍眼，但今天我發覺市面上已有龍眼供應，荔枝卻芳踪渺然，一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來，怪不得家中的妃子，未展歡顏！這裡選用龍眼肉，是欲用其補血。
黃潤波博士，香港大學中醫內科碩士、廣州中醫藥大學醫學博士兼客席副教授，現為香港註冊中醫師及香港大學專業進修學院中醫營養學高級文憑課程客席導師，對內外婦科、養生、針灸推拿及西醫藥理均有深切研究。著作《健腦食療》等由萬里機構出版。
