研究發現，檳榔不僅在驅蟲、保護胃腸上有很好的療效，檳榔中所有酚類化合物均有較強的抗氧化活性，對胃癌、肝癌的腫瘤細胞具有較強的生長抑制活性。
研究發現，檳榔不僅在驅蟲、保護胃腸上有很好的療效，檳榔中所有酚類化合物均有較強的抗氧化活性，對胃癌、肝癌的腫瘤細胞具有較強的生長抑制活性。
天然抗癌本草
實驗證明，把從檳榔中分離出的聚酚化合物NPF-86IA、NPE-86IIB注射到小鼠腹腔，發現對移植性艾氏腹水癌有顯著的抑制作用。
自古以來，檳榔多為中醫臨床治療各種蟲積、飲食停滯所應用。專家研究發現，檳榔還具有抗癌的功效。據研究，檳榔的主要化學成分是生物鹼(含量0.3%-0.6%)、脂肪(約14%)、縮合鞣質(約15%)及檳榔紅色素等。從檳榔中分離出的聚酚化合物NPF-86IA、NPE-86IIB給小鼠腹腔注射，發現對移植性艾氏腹水癌有顯著的抑制作用。檳榔與其他中藥一起形成的配方，可以對肝癌、食管癌、胃癌、直腸癌等起到抗癌作用。
生物研究所研究員進行的「檳榔酚類成分及其生理活性的研究」發現，檳榔中所有酚類化合物均有較強的抗氧化活性，而且對胃癌、肝癌的腫瘤細胞具有較強的生長抑制活性。
藥用前景
可抗細菌、真菌和病毒，可抗老化，具有製備抗愛滋病藥物的潛力，具有促智作用。專家還研究發現，檳榔中所含的鞣質，可抗細菌、真菌和病毒，有效抑制它們的生長；其酚類物質可抗老化，能明顯抑制皮膚組織的老化和皮膚的炎症反應；檳榔果實及其提取物具有製備抗愛滋病藥物的潛力。而以檳榔堿為先導的新型莨菪類化合物具有促智作用，作為治療阿爾茨海默病(一種常見的老年性癡呆)的新藥已進入臨床試驗階段。
少量嚼食檳榔降血壓
過度嚼食會損傷口腔黏膜，至於是否增加患癌幾率還在學術探討階段。對於出現的嚼食檳榔會致癌的爭議，研究人員表示，檳榔在中醫藥中有悠久的用藥歷史，海南島先民嚼食檳榔就是為了抵禦島上的瘴氣。所以，嚼食檳榔要辯證地看，有利也有弊。過度嚼食肯定會損傷口腔黏膜，是否會增加患癌幾率，還屬於學術探討階段，但是少量嚼食檳榔是可以起到驅蟲、固齒作用，同時增加腸蠕動，使消化液分泌旺盛，增加食欲，並可引起血管擴張，血壓下降，對人體是有益處的。
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毀容食物要少吃
多吃橘子 易變黃面婆
一些美味食物正是美麗容顏的大敵，油炸食物會加速衰老，橘子吃太多會使皮膚變黃，酒精使毛孔變大。要保持年輕嫩白的肌膚，就要遠離這些食物。
炸海鮮
加速衰老
過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質；長期曬在陽光下的魚乾、醃肉等；長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速促人衰老。在食物的選擇上都不能是暴飲暴食，也不可食用油炸煎烤等高熱量高脂肪食品，菜色豐富的蔬果沙拉、米飯饅頭、海鮮白肉為首選。
橘子
易致皮膚發黃
橘子酸酸甜甜的，很多人都以為吃飽後吃一個有助於消化。殊不知，橘子還含有大量的胡蘿蔔素，如果一次吃的過量或近期連續攝入過多，血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。
酒精
易致毛孔變大
專家表示，每天攝入一杯到兩杯的酒精，就意味著你攝入的酒精過量了。過量酒精容易對肝臟產生過多壓力，並且能導致毛孔變大，讓毛細血管破裂，汗水過多，油脂腺分泌過度旺盛。更不幸的是，面部肌膚往往廣受其害。不過，專家認為每天一杯紅酒不會損害皮膚。對於已經酒糟鼻的人而言，要謹慎喝酒，因為紅酒會引發酒糟鼻加劇。
加工食品
易誘發肌膚炎症
不少營養專家都曾表示，加工食品與速食是消滅營養導致健康問題的罪魁禍首。這類食物往往油分、鹽分過剩，有效的營養成分卻徹底消失。為了讓他們更美味，糖分、鹽分以及各種脂肪被加入進來，讓這些本就沒有營養的食物充滿了各種垃圾熱量，還會讓你的肌膚面臨炎症問題。
咖啡
讓肌膚脫水
每日一定要避免過量的咖啡與含咖啡因的茶，因為這些都是利尿劑，還會讓你的皮膚脫水。專家建議每日攝入的咖啡因量不得超過400毫克。這就意味著每日不要喝咖啡超過240ml。而對於育齡婦女，也不要超過2杯。
巧克力
脂肪高
無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裡面的油，減少積食的概率。
糖類
降低細胞活性
現代人大多糖分攝入過量，主食中的糖分往往被人忽視，過度放分會讓肌膚面臨免疫和細胞更新問題。而且糖分對於濕熱體質的人來說，會加強濕熱症狀，腸胃不好的人也需要少攝入糖分。
蛋糕
易致肥胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像大量含蛋白質和澱粉質的蛋糕，都屬於密集性食物，同吃必然要長胖。
泡菜
易致早衰
在醃制魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
海帶
易致黑色素沉積
海帶常常被認為是清腸排毒的健康食品，而且具有一定的藥用價值。不過，因為海帶中含有大量的碘，攝碘過量會造成皮膚黑色素沉積嚴重，過度食用小心肌膚出現斑斑點點。
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長途乘車
不宜坐著打瞌睡
有些人在旅遊途中，會出現頭痛的毛病。究其原因，竟是乘車時長時間坐著閉目養神所致。為此，專家提醒，當長時間乘坐汽車外出旅行、辦事時，不要一直坐在車上閉目養神，因為這種做法對身體健康極為不利，甚至會引發一些疾病。
據專家介紹，乘坐汽車時，車身劇烈地震動，這種震動如果長時間地作用於人體，會使腦部血管強烈地痙攣而收縮，產生頭痛、目眩、噁心、耳鳴等症狀。而此時人們如果是清醒的，大腦就處於興奮狀態，加上不斷地接收窗外景物刺激，血液迴圈速度就會加快，震動所受到的影響就不會太大，頭痛、目眩、噁心、耳鳴等症狀產生的可能性就較小。
因此，乘車如果想休息的話，最好還是將身體一半仰臥在座位上，或俯在前面座位上小憩片刻，但時間不易過長，應該控制在20分鐘之內。
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吃薯仔後忌吃石榴
秋天是收穫的季節，大批平時很少吃到的水果正當季，等著食客一飽口福。但是，在水果瘋狂上市的時候，我們也要吃得巧吃得妙，要是「禍從口入」就不划算了。
柿子：飯後吃為宜
柿子甜膩可口，營養豐富，所含維生素與糖分比一般水果高1至2倍左右。而且中醫認為，柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃等多種功效，適當食用對人體健康是很有益的。柿子中含有較多鞣質、果膠，在空腹時會在胃酸的作用下形成難溶性的硬塊，即胃柿石。因此儘量在飯後1小時左右食用柿子。
番荔枝：不要與螃蟹同吃
番荔枝是熱帶水果，表皮佈滿疙瘩，果實為聚生果，由數十個小瓣組成，每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核。番荔枝營養極為豐富，能養顏美容、補充體力、清潔血液、健強骨骼、預防壞血病、增強免疫力、抗癌，自古為上等滋補品。但是也由於它性甘而澀，並且含有鞣質，因此不要與乳製品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物質。
石榴：吃前別吃薯仔
石榴與其他水果不同，外種皮肉質半透明，內種皮革質。石榴也是一種營養十分豐富的水果，其維生素C含量比蘋果、梨要高出1至2倍。此外，石榴還能消除女性更年期的障礙。但是，石榴不可與番茄、螃蟹、西瓜、薯仔同食，如果與薯仔同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
