• 2020.09.12
    星期六

副刊 > 溫哥華生活

看清物料  精挑優質食物盒
疫情爆發後,不少打工仔放棄外出用膳,加入「帶飯一族」;也有人轉為買外賣,當中為了環保,更會自備食物盒。多了人使用食物盒,也令人多了關注食物盒... 詳情
溫哥華生活
以花入饌 賣相滿分<br>DIY免焗甜點 啖啖透心涼
立秋已過,但夏天的暑熱仍未退散,加上連日大雨,侷促翳悶的天氣的確讓人提不起勁,沒什麼胃口。這個時候,來一份清新透心涼的甜點最適合不過。今次咖... ...詳情
專家教路物料織法入手<br>揀琱礞y大學問
毛巾用來洗面、抹身,是天天用的貼身用品。小小一條毛巾,價格低至每條幾蚊起,貴至幾百蚊都有,究竟點揀好?貴價名牌一定是好東西?來路貨抹面特別舒... ...詳情
帶飯預埋同事 日慳10個外賣兜
餓了,買外賣。回家開餐,先打開膠袋(1),拿出盛茖珒鰝瑤旭癒]2),掀開蓋子(3),拿起膠匙羹(4)喝兩口,撕開膠套(5)拿出筷子(6),打... ...詳情
溫度+壓力  改變合金結構<br>記憶物料任扭「神還原」
每個人都有記憶,但如果說金屬也有「記憶」,或許讓人感到不可思議。市售的記憶金屬眼鏡,採用「形狀記憶合金」物料製成,儘管將其折彎扭曲,也可恢復... ...詳情
簡化經典菜水晶牛肉
疫情期間,中菜餐廳也因應時勢推出外賣,不過外賣吃得多,也感懨悶吧!有沒有考慮在家中烹調幾味特色中菜呢?今次「跟茪j廚去買R」有香港尖沙嘴凱悅... ...詳情
蛋炒飯大戰熱爆網絡<br>拆解金黃炒飯識跳舞之謎
BBC飲食頻道一條教人做蛋炒飯的短片,近日經馬來西亞YouTuber吐槽而「炒熱」了整個網絡,人人都在談論女主持的洗飯、炒飯方法是否能炒出色... ...詳情
DIY網紅手撕包 啖啖鬆軟
新冠肺炎下,促使愈來愈多人投入自煮大軍。而自家做包點,可說是其中一項好玩又實際的留家抗疫活動!今次資深烘焙師林裔良(良師傅)為大家示範人氣包... ...詳情
IH渦流電發熱<br>煲出香甜軟糯靚飯
兒時老媽子大嗌一聲:「飯煲跳掣喇,食得喇!」傳來陣陣飯香,這時候就知道要幫手執^開飯。電飯煲自1959年引進香港,從此做飯變得方便簡單。 ...詳情
香橙配鵪鶉 鮮果入饌<br>甜酸醒胃新口味
大暑剛過,走在街上,人活像在烤爐堣@樣熱,加上疫症橫行,令人心情鬱悶。如此天氣,只想吃點輕巧開胃的菜式,以水果入饌就是最消暑的選擇。今次用上... ...詳情

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