據英國《每日郵報》報導，《睡眠》雜誌刊登一項新研究警告說，正常睡眠時間應為每晚6—8小時，睡眠太多或太少都會導致日後大腦衰老提前4—7年，認知能力加速衰退，並影響到推理和詞彙等能力。大腦功能惡化會最終導致體質下降和早亡。

倫敦大學科學家針對「中年後睡眠紊亂對日後認知功能影響」問題，對5431名參試者展開了為期5年的研究。每晚睡眠7小時者在各項認知測試中成績都最好，其次是每晚 睡眠6小時的參試者。在男性參試者中，每晚睡眠6小時、7小時和8小時對認知能力的影響基本相同，但是，如果每晚睡眠少於6小時或超過8小時，那麼就會對 認知能力產生負面影響。

科學家表示，7個小時左右的睡眠對人體功能及健康極其重要。睡眠不足會影響工作和生活表 現，反應遲緩，容易出錯等。除此之外，睡眠時長還與生活品質密切相 關，比如社交能力、身體和心理健康等。新研究負責人高級研究員簡•菲清單示，中年後認知能力差與睡眠時長直接相關。睡眠太多或太少以及睡眠品質差對健康造 成的多方面危害，日益受到關注。

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三餐吃不對

胃病好不了

乍暖還寒的初春來到，又是胃病的高發季節，不妨就從三餐開始給它多一點保護吧！ 好好吃飯的10個小秘密，有幾個是你不知道的？

早餐

01早餐一定要吃熱的

有的人喜歡麵包配牛奶，這樣的搭配看似營養，但是冬春季早晨室外的溫度相對較低，人的胃也還沒有真正「暖」起來，若此時攝入較冷的飲食，會使胃氣受損，一大早就吃未經加熱的麵包和牛奶對胃的保護是不利的。

2一起床就吃容易沒食欲

一般來說，起床後20至30分鐘，再吃早餐最合適，因為此時人的食欲最為旺盛。

3吃得太清淡也會膽結石

為啥天天吃早餐還會有結石？ 可能是早餐太清淡了！ 若每天早餐過於清淡，比如只是喝碗白粥加白灼青菜，對膽囊的刺激可能不夠，需要脂肪讓膽汁有「用武之地」，所以早餐時要保證有適當的脂肪，可以加個蒸水蛋，或在粥裡滴幾滴麻油。

4早餐不能趕

不少人早上為了趕時間，吃得很快，這樣一來不容易消化，影響營養的吸收效率；二來對食道和腸胃有刺激。因此，建議大家吃早餐時最好慢一點。

午餐

5吃個七分飽，好好歇午覺

午餐選擇多種食物是從古至今最為推崇的養生之道，這樣營養也更均衡。所以吃午餐的時候也沒有什麼特別的忌諱，米飯、饅頭都能吃，雞鴨魚蛋也不拒絕，惟獨需要注意的就是只吃七分飽。這樣也是為了午飯以後可以更好地休息，吃太多影響休息。

6叫外賣提醒少放鹽

外賣的盒飯一般綠葉蔬菜較少，而且偏于油膩，味道也比較咸。最好在叫外賣的時候提醒對方多放些蔬菜，少放些鹽。

如果是自己帶飯，因為隔夜的綠葉菜的營養成分較容易流失，而且亞硝酸鹽的含量也增加。所以，自帶盒飯的素菜最好以塊莖類蔬菜為主。

7不要邊工作邊吃飯

以免影響食物在胃腸道的消化和吸收。邊吃飯邊幹別的會分散吃飯的注意力，影響咀嚼和消化液的分泌，加之食物嚼不爛，必然會增加胃的負擔。邊看電視邊吃飯當然也不提倡。

8睡醒補充一水果

建議大家短暫的午休後吃上一個水果，不但能夠補充多種維他命，還有利於促進午飯食物的消化，並有提神醒腦、增加工作效率的效果。

晚餐

9吃到不餓就行了

「晚飯少一口，活到九十九」的說法是值得提倡的，要在晚上給自己的胃「松」一下，別非要吃到飽，不餓就行了。吃得過多，時間久了體內脂肪越積越多，同時又增加心臟負擔，容易導致失眠、記憶力減退、早餐沒有食欲和肥胖等症狀，甚至會導致消化系統、心血管系統疾病。

10睡前進食＝找病

晚餐時間不宜過晚，最好在晚八點以前，或者睡前三小時，便於食物的消化，還有利於預防脂肪肝、尿路結石等疾病，身體也比較舒坦。

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玉米通血管

蘋果降血脂

俗話說「通則靈」，這對我們的血管同樣適用。下面就為大家介紹了以下六種蔬菜中的血管清潔工。

六種食物可以淨化血管

玉米

玉米含有蛋白質、鈣、鎂、賴氨酸等成分，不飽和脂肪酸含量達85%以上，主要為亞油酸和油酸，能預防心血管疾病的發生。

蘋果

蘋果中富含多糖果酸、類黃酮、鉀及維他命C等營養成分，可使積于體內的脂肪分解，避免身體過於發胖，減輕心臟負擔。另外，蘋果還能提高肝臟的解毒能力，降低血膽固醇和血脂含量。

海帶和海藻

海帶和海藻含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇；其中的褐藻酸，也可抑制膽固醇的吸收，並且促進代謝。

綠茶

綠茶中的茶多酚是茶葉中的主要物質，可以防止微血管壁破裂出血，還可以降低膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。

大蒜

大蒜除能降低血脂外，還具有阻止斑塊聚積的作用。而且，大蒜還具有類似于維他命E和維他命C的抗氧化特性。故大蒜在預防和治療動脈粥樣硬化、防止心臟病方面開闢了一條嶄新的「天然」途徑。

洋蔥

洋蔥含有前列腺素，有擴張血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸，可預防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質，和蒜一起吃，「疏通」血管的功效特別好。

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黑木耳清腸道

搭配白菜效果更好

這樣吃黑木耳清腸道

很多人受過便秘的困擾，下面，給大家推薦一對能緩解便秘的食物搭檔———木耳白菜。

黑木耳不僅是人們熟知的「血管清道夫」，也是「腸道清道夫」，其中豐富的膳食纖維能促進胃腸蠕動。白菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便等功效。因而，二者相搭配，不但色彩上黑白分明，口感口味互相補充，通便效果也是相得益彰。木耳白菜湯的做法很簡單，把黑木耳用水泡開，將大白菜葉切段，一起 放入鍋中加入調料煮熟即可。