新陳代謝，從生物學的角度來分析就是指生物體從環境攝取營養物轉變為自身物質，同時將自身原有組成轉變為廢物排出到環境中的不斷更新的過程。
「新陳代謝」這個專業名詞看上去好像很複雜，其實對於想減肥的女生來說只需明白，只有身體的新陳代謝好，那身體中的脂肪才會燃燒得快，減肥才會有成效。
增加強度訓練
嘗試一下高強度的間隔鍛煉法，以更快地提高新陳代謝速度。
研究結果表明，進行一周兩次間隔鍛煉的人，比僅定期做心肺訓練的人，多減掉2倍的重量。可以很容易地將間隔訓練法融入日常練習中，即在每5分鐘的慢跑中插入一個30秒全速疾跑，或在單調的練習中加入一個1分鐘的傾斜式走步。
由於身體正在劇烈運動中，因此可以燃燒更多的卡路里。還可以將日常練習調整為40分鐘的交叉訓練。較理想的訓練計劃是一周有兩次20-40分鐘的間隔鍛煉，以及兩次20-40分鐘的交叉訓練。
「打散」鍛煉計劃
有可能的話，將每次訓練分成兩個部分。例如，在清展做15分鐘的舉重練習。然後，在午餐或晚餐後有30分鐘的散步。這樣可以在一天裏多消耗掉100-200卡路里。即使是一些小小的活動，也會促進新陳代謝速度。
多喝礦泉水
基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，並透過流汗或排尿，把體內多餘的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝。如果喝的又是優良水源地的礦泉水，對健康的助益則更多，能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質，市面上有些進口泉水之所以號稱「窈窕之水」，並非胡亂吹噓，而是因其富含能加速代謝熱量的鎂，多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。但不要超過1500cc。
常飲牛奶
多喝低脂的乳製品。一天內攝入3-4次牛奶、優酪乳及乳酪的女性比那些不攝入任何乳製品的女性，可減掉至少70%的脂肪。原因在於蘊藏在乳製品中的鈣質。
研究證明，鈣可以提高新陳代謝的速度，讓身體更快地燃燒多餘的脂肪，但是只有乳製品中的鈣質才能達到這樣的效果，而其他富含鈣的食品(如甘藍)和強化鈣飲品(如橙汁)或一些營養補充品則不具備如此功效。每天喝3次乳製品並攝入1200毫克鈣元素的女性，身體會最大程度地消耗熱量，有助於健康及瘦身減肥。
深呼吸
別懷疑，呼吸的方式的確會對新陳代謝有所影響。呼吸的目的，是為了把新鮮的氧氣送進肺部，經由氣體交換後，再把不要的廢物及二氧化碳排出體外，達成淨化血液、促進代謝與循環的功效。
可惜大多數的呼吸都是無自主意識下的反射動作，每次吸氣送進肺部的容量實在有限，而事實上。呼吸頻率愈快表示呼吸量愈小，好不容易吸進的氧氣，還來不及發揮作甩就又被送出去了，加上短促的呼吸更使得廢棄的二氧化碳繼續殘留在肺裏，所以與其做一百次短促的呼吸，不如經常提醒自己做做深呼吸。幫助加速體內廢棄物的代謝。
使人壓力增加的食物
科學減壓 及時放鬆
很多人用吃食物來減壓，但是有的食物不僅不能減壓，而且還會給人增加壓力。這種給人增加壓力的食物我們不能不防，那麼今天就讓我們一起來分享什麼食物會使人增加壓力，從而避免進食這些食物。
高脂肪食物
油膩、煎炸及乳製品等高油脂食品，因脂肪含量比較高，不僅會引起不良壓力性效應，例如動脈血管硬化，而且還會加重消化器官的負擔，使人容易感到疲勞。
高糖分甜食
食用甜食如精緻糕點、糖果、巧克力等雖然可以在數分鐘內發揮一定的鎮靜作用，但因為含糖食物會快速的被腸胃吸收，造成血糖急劇上升又下降，反而影響人的精力及情緒的平穩，並連帶影響到肝、脾、腸道功能。
含咖啡因飲料
咖啡、茶和可樂飲料都含有咖啡因，有一些藥物如阿司匹林也含有咖啡因。咖啡因會促進人體腎上腺素的分泌，腎上腺素是一種強烈的心臟興奮劑，因此，咖啡因會使你暫時感到興奮，但是，如果長期依賴咖啡因提神，反而容易導致焦慮與失眠的副作用，助長心頭壓力滋生。
學會自我調試
及時放鬆自己，保持心理的平衡和寧靜針對精神長期高度緊張，白領應學會自我調試，及時放鬆自己。如參加各種體育活動；下班後泡泡熱水澡，與家人、朋友聊天；休假日出游；還可以利用各種方式宣洩自己壓抑的情緒等等。
另外在工作中也可以放鬆，如邊工作邊聽音樂；與同事聊聊天、談談笑話；在辦公室裏來回走走，伸伸腰；打開窗戶，臨窗遠眺，做做深呼吸等等。同時在複雜緊張的工作中，應保持心理的平衡與寧靜，俗話說「心定自然涼」。這就要求白領應養成開朗、樂觀、大度等良好的性格，為人處事應該穩健，要有寬容、接納、超脫的心胸。
保持平常心
人生不可能一帆風順，有成功，也有失敗；有開心，也有失落。如果我們把生活中的這些起起落落看得太重，那麼生活對於我們來說永遠都不會坦然，永遠都沒有歡笑。人生應該有所追求，但暫時得不到並不會阻礙日常生活的幸福，因此，擁有一顆平常心，是人生必不可少的潤滑劑。
找尋親朋傾訴
一個人遇到不順心的事，壓力增大，甚至遭到不幸，比如在戀愛中遭到挫折、親朋好友去世、生活中發生重大的事故、工作學習上或家中有不愉快的事等，怒從心頭起，或心中泛起陣陣愁雲時，首先可冷靜下來，控制一下自己的感情，然後找自己誠懇、樂觀的知心朋友、親人傾訴自己的苦衷，或向親人、朋友寫書信訴說苦悶、煩惱。
俗話說：「旁觀者清」，從親友的開導、勸告、同情和安慰中得到力量和支援，消極的苦悶、憂愁和煩惱之情會隨之消散。所以，廣交知心朋友，擴大社會交往，建立良好的人際關係，是醫治心理不良情緒的良藥。另外，在情緒不佳時，可寫詩作賦，撰寫文章、抒發自己的情感，也是疏泄不良情緒的有效方法。
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