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【CFIA召回一批可能染有沙門氏菌黃瓜】體弱者感染可致命
(2024/11/29)
【明報專訊】加拿大食品檢驗局（CFIA）宣布召回一批在安省有售的SunFed品牌或黑色塑膠箱上面貼著「Agrotato, S.A. de C.V.（阿格羅托公司）」標籤的黃瓜（cucumbers）。
CFIA指，需要召回黃瓜可能染有沙門氏菌，由美國運到加拿大，在安省、卑詩省、沙省和阿爾伯達省有售。
CFIA指，Sunfed Produce公司已召回這批黃瓜。
美國食品及藥物管理局（FDA）則指出，召回黃瓜的生產日期在10月12日至11月15日。
該公司指出，人體感染沙門氏菌可以致命，特別是感染病菌的長者和孩童。
人體感染沙門氏菌會出現發燒、可能帶血肚瀉、噁心和嘔吐等病狀。
該公司現今已通知所有供貨商有關這次回收。
CFIA已就這次召回展開調查。
據加拿大公眾衛生局（PHAC）數據，加國每年食物中毒事件平均有11600宗，致命人數平均有238人。
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