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【CFIA】愛德華王子島產生蠔有寄生蟲
(2024/7/23)
【明報專訊】加拿大食品檢驗局(CFIA)表示,愛德華王子島至少一個地區已確認有「令人擔憂」的寄生蟲,多個生蠔養殖場的樣本已送去檢測。
CFIA疾病技術專家威廉斯(Danielle Williams)表示,這種名為多核球X(或MSX)的寄生蟲已在該省南岸的貝德克灣(Bedeque Bay)被確認存在。
威廉斯表示,還沒有確定傳播的程度,但情況非常令人擔憂。
她補充說,其他幾個地點被認為「懷疑」存在這種寄生蟲,都已被隔離,現今調查仍在繼續,以確認其他地方是否存在這種寄生蟲,其中包括該省北岸馬爾佩克灣(Malpeque Bay )的一個地點。
她說,在馬爾佩克地區找到了另一個地點,因此現有幾個地方正在接受隔離。CFIA所做的是,如果一個地方受到懷疑,就會將其隔離,直到有檢測結果。
她說,這種寄生蟲喜歡留在“小塊區域”,如果科學家能夠快速識別並阻止它進一步移動,他們就可以限制對該行業的損害。
這種寄生蟲會影響生蠔的生長並增加死亡率,但MSX不會對人類健康造成風險。通常情況下,養殖生蠔大約需要三年時間才能達到上市規模,檢驗機構表示,較老的生蠔因這種疾病而導致的死亡率可達90%至95%。
CFIA表示,先前曾在新斯高沙省和卑詩省發現MSX,但這是首次在愛德華王子島海域發現它這款寄生蟲。
本月早些時候,在該省報告今年春天貝德克灣生蠔「嚴重」死亡後,測試證實了這種寄生蟲的存在。
愛德華王子島漁業廳長迪格爾(Cory Deagle)稱,貝德克灣生蠔中有MSX是「毀滅性的消息」。
他上周的一份聲明中表示,這不僅關係到對生蠔產業的影響,還關係到島上居民、家庭和社區內的生計。
該省政府的一項研究表明,2019年愛德華王子島的生蠔產值佔全國生蠔業的32%(約為 5,400萬元),是加國生蠔業產量的最大省份。
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