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【買餸家庭主婦住家男人】近日橙好平葡萄貴原因在內裡
(2024/5/29)
【明報專訊】由於厄爾尼諾現象（El Niño）以及胡塞武裝（Houthi）不斷襲擊紅海貨船等一系列問題，導致全球性的供應鏈斷裂，結果是今年春天加拿大的水果橙的價格下跌，而葡萄的價格則飆升了近30%。
進口商說，氣候變化和持續的戰爭已經造成供應鏈的突然斷裂，以致於原本很通暢的全球物流堵塞，大量優質水果便轉去一些地方例如加拿大，令此地的這類水果價格下降。
加拿大統計局上周公布的最新消費價格指數顯示，食品通脹率繼續回落至正常水平。與去年同期相比，4月份的食品雜貨價格僅上漲了1.4%，這與高峰期時食品價格漲幅超過11%減少許多。
安省食品碼頭（Ontario Food Terminal）的進口商說，今年橙價格一直在下降，部分原因是他們從埃及進口了大量的橙。
加拿大市場原本很少見到埃及產橙，因為它們基本上都是出口去了亞洲市場。但因為胡賽武裝不斷在紅海地區襲擊商船，導致貨運中斷，埃及的橙出口商只好取消了運往亞洲的訂單，轉而運往歐洲和北美。
批發商Gambles Produce公司副總裁吉爾斯（Rob Giles）說，這導致大量埃及橙滯銷，只好湧入加拿大市場，與原有佔優勢的美國加州橙競爭，最終導致降低價格。
雖然埃及的水果出口商仍然可以通過繞道南非好望角的替代路線進入亞洲，但倫敦船舶經紀公司Braemar的集裝箱市場分析師羅奇（Jonathan Roach）認為，這會增加2周的海上運輸時間，可能會降低水果的質量。
加拿大統計局稱，橙價格同比下降還與去年佛羅里達州颶風導致橙減產，價格異常高漲有關。大統計局發言人達萊西奧（Cristobal D'Alessio）表示，今年佛州的橙產量出現了小幅反彈。
多倫多的進口商表示，隨著市場供應的增加，他們可以有選擇性地進貨。
而葡萄的價格則是另一番光景。今年春天秘魯一個重要葡萄產地的種植條件惡化，導致葡萄價格不斷攀升。
這是因為厄爾尼諾現象導致氣溫升高，破壞了秘魯北部葡萄藤上的花朵。高峰農產品公司（Summit Produce）首席執行官普魯佐（Franco Pruzzo）表示，這阻礙了果實的生長，並最終使水果產量減少了20%至30%。
「當氣溫高於正常水平時，葡萄藤的開花就會受到影響。」
加拿大統計局數據顯示，供應緊張導致4月份葡萄的價格與去年同期相比上漲了28.8%。
北美農產品採購商協會主席戴維森（Larry Davidson）說，還好有智利的大批葡萄進入市場，價格已經開始緩和。
（明報圖片）
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