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【有研究食品價格專家】不應招外商加強雜貨競爭
(2024/2/2)
【明報專訊】有研究食品價格專家指出表示，聯邦政府不應吸引外國雜貨商來到加拿大，而應尋找方法來支持小型和地區雜貨公司以加強業內競爭。
工業部長商鵬飛本周表示，他一直在與外國雜貨公司接觸，希望他們能夠來到加拿大，幫助加強該行業的競爭。
商鵬飛本周表示:「我會成功嗎？ 我不知道。但當然，這值得嘗試。」
他補充說市場上更多的參與者將有助於對價格施加下行壓力。
不過，顧問公司SKUFood創辦人、Loblaw 前高階主管查普曼(Peter Chapman) 表示，雖然阿爾迪(Aldi) 或利德爾(Lidl) 等新折扣零售商的到來可能會帶來一定的價格競爭，但外國連鎖店要進入加拿大並取得成功並不容易。
他說，一方面，加國地大稀，從地理上人口分佈廣泛，這使企業建立商店和配送中心網路面臨挑戰，尤其是生鮮食品。
查普曼說：「物流是這個行業成功的重要組成部分，並且可能是成本的很大一部分。」
（明報圖片）
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