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【省府立法】餐館不能因客人吃「霸王餐」扣待應薪水
(2023/11/14)
【明報專訊】安省政府推出立法，如果獲得通過，將為餐飲和酒店業超過40萬名從業人員提供更多保護。
2023年《為工人工作四項法案》包括對該省《就業標準法》的更新，該法案將禁止無薪試班，並明確僱主絕不能在員工就「霸王餐」、「霸王油」或任何其他情況下扣除僱員的工資，立法還包括客人偷走財物。
勞工、移民、培訓和技能發展部長戴維·皮西尼 (David Piccini) 表示：「本省的任何工人因他人的犯罪活動而被扣工資或面臨危險，這是不可接受的。在福特省長的領導下，我們的政府將繼續支持安省服務業的人士，確保工人們保住辛苦賺來的錢。」
研究表明，多達二十分之一的食客沒有付錢就離開了餐廳，而到2022 年，司機入「霸王油」的盜竊事件，將給安省企業造成超過300萬元的損失。 雖然安省法律一般要求員工按所有工作時間支付工資，並禁止扣薪，但無薪試工和懲罰性扣除薪金，在餐飲和服務業仍然很常見。」
省府還提議進行改革，要求僱主在工作場所張貼共享小費的政策——只有當他們與員工從事相同的工作時才允許這樣做。 這將有助於確保服務人員得到應有的報酬，並確保他們了解如何計算和分配小費。
為了應對服務業數位支付平台的興起，其中可能包括工人使用資金的費用以及技術和安全問題，擬議的變更還將要求使用直接存款支付小費的僱主允許其員工選擇要存入的帳戶提示。這將幫助工人避免他們不同意的費用，以便他們可以在需要時獲得完整的小費。
2023年《為工人工作四項法案》還包括擬議的修改，以促進工作場所的工資透明度和隱私、增加受傷工人和消防員的福利以及對新移民的支持。
這些變化是更大一攬子計劃的一部分，如果獲得通過，將擴大《2021年、2022年和2023年工人工作法案》中突破性行動的範圍，這些法案已經幫助該省數百萬人賺取更多工資，並幫助新移民為建設安省做出貢獻。
加拿大餐館會（Restaurant Canada）總裁兼首席執行官凱利希金森（Kelly Higginson）表示:「《就業標準法》的這些變化為餐廳員工提供了應有的保護，將降低員工小費方面的開支，確保他們的收入受到保護，免受吃「霸王餐」顧客的影響，並強化我們員工來之不易的薪水是他們自己的.這些積極的變化只是反映了我們行業絕大多數人已經採取的做法。」
工會UNITE HERE 75分會主席古爾德沃薩姆（Guled Warsame）表示:「我們歡迎這些措施，這些措施通過讓餐飲和酒店業僱主承擔責任來提高透明度。該行業工人每天面臨的挑戰應該成為僱主創造安全和健康工作環境的動力。」
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