水是生命之源，在人體內參與著新陳代謝，是體內生化反應的重要介質。而在體外，把水作為溶劑，往水裡加點料也可以大大提升保健效果。
水裡加點醋緩解失眠
長期處於緊張狀態下，不僅會導致緊張性疲勞，還會形成緊張性睡眠障礙。遇到緊急情況時，人體內會產生大量的乳酸，一旦出現乳酸蓄積，就會刺激大腦神經，這時候很容易導致疲勞及睡眠障礙。醋酸能消除或減輕緊張性疲勞感，使人輕鬆入眠。
溫水兌醋喝
醋酸不僅能有效抑制乳酸生成，還可以加速乳酸的氧化，減少它在機體內的蓄積程度，從而消除或減輕疲勞感，使人輕鬆入眠。此外，中醫認為酸甘化陰，即食入酸甜的食物可以轉化為陰氣，從而有效促進睡眠。醋正好為酸味物質，多喝醋可穩定情緒、改善睡眠。
水健康頻道提醒：醋並不是喝得越多越好，每天一勺即可，最好用溫水稀釋後再喝，否則醋酸易腐蝕牙齒，喝完後還要漱口。患有胃潰瘍和體內胃酸過多的人儘量不要採用這種方法，以免加重病情。
泡腳水加醋
每天用醋泡腳半小時，可以協調交感和副交感神經的興奮程度，調節、疏理、鬆弛緊張的神經，調和經絡氣血，通達平衡陰陽，長期堅持，就可大大改變睡眠品質，治癒失眠、多夢、早醒等睡眠障礙。
用醋泡腳可以加速人體的血液循環，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因為疲勞而導致的缺氧狀態，增強各系統的新陳代謝，有利於身體中二氧化碳和廢氣的排出，從而使人體得到放鬆，消除疲勞。
要是在冬天，手腳冰涼得難以入睡的人更要試試在睡前用加醋的泡腳水泡腳。冬天手腳冰涼的情況多由於身體血氣循環不通而導致的，使用醋泡腳可加速人體的血液循環，改善身體各部分因為長期不動或者是疲勞而導致的缺氧，增強新陳代謝，改善手腳冰涼，幫助入睡。
