英國研究顯示,每天兩杯檸檬紅茶可將患卵巢癌的風險降低30%。
英國研究顯示,每天兩杯檸檬紅茶可將患卵巢癌的風險降低30%。
研究人員特別關注了富含黃酮醇的食物和飲料,如紅茶、紅酒、蘋果和葡萄,而柑橘類水果和果汁則富含黃烷酮。研究結果表明,這些成分可以防禦對細胞有害的自由基並增強免疫力,攝入這兩種抗氧化劑對降低患卵巢癌的風險有一定作用。
大部分癌症都歸咎於環境因素(如煙草、酒精及不良飲食),所以改善飲食可以起到保護作用。要攝入足夠的抗氧化劑,水果和蔬菜必不可少,穀物食品則可以吸收纖維,菜肴裡用的某些調味品、大蒜和洋蔥也是不可或缺的,因為這些食物都具有抗癌作用。而相應的,應限制糖分、脂肪及動物蛋白質的攝入量。