加拿大的夏天是游山玩水的好時機。雖然並非人人都喜歡下水，但釣魚也是一個不錯的選擇。時值七月，筆者與朋友在閃高湖租了一艘釣魚船（Pontoon），度過了一個釣魚滿載而歸的日子，期間發生了不少趣事。
閃高湖有很多小島，島上有不少度假屋，一出門口就是碼頭、沙灘，原以為這些小屋價值連城，原來一百萬左右便有交易，當然其中亦有精品豪宅，叫價數百萬。
閃高湖的文化與歷史
閃高湖，原名Ouentironk，由當地原住民起名，意為「美麗的水域」。18世紀末，英國殖民者來到這片土地，將其命名為Simcoe，以紀念當時的英國海軍上將John Graves Simcoe。
如今，閃高湖不僅是一個受歡迎的旅遊勝地，還是加拿大歷史的重要見證。
閃高湖地理位置優越
閃高湖幅員遼闊，南邊接連Newmarket，緊鄰404號高速公路，便於GTA地區的往返。西邊是巴里市，這裡發展成熟，基礎設施齊全，沒有車的人也可以乘坐GoTrain來回GTA地區。北邊連接奧里利亞市，雖然規模較小，但更為寧靜，是度假的理想之地。
豪華渡假屋交易活躍
根據房地產數據顯示，截至目前，閃高湖地區房屋的平均售價為78.5萬元，而半年前則為68.2萬元，可見該地區房價呈上升趨勢。筆者在售樓網站上注意到，有些房屋因樓齡較大，僅需50萬元即可交易，這對於在家工作的人來說是個不錯的選擇。甚至可以先購買便宜的房屋，再重新裝修，亦是一個好選擇。
朋友不幸事件接踵而來
這次活動，筆者早在6月時就已預約，可惜當時天氣欠佳，不得不改期至七月。然而，活動當天還是有不少不幸的事情發生。
早上，由於其中一位朋友的太太在駕車時撞到停車場，導致他們遲到了一小時。在湖中心下錨時，不幸的是錨卡在石頭上，只好切斷繩索，還需要賠償船家。最後，筆者的朋友在停泊船隻時，由於急停而不慎將魚竿掉入湖中，這些意外實在令人意想不到。
雖然這些不幸的事件接踵而來，但幸好只是錢財上的損失。正如阿木父親說的：「人無事先可以做世界冠軍架嘛。」我們應該慶幸，大家都平安無事，這才是最重要的。
釣魚需持有釣魚執照
安大略省擁有眾多湖泊溪流，在公共水域釣魚需要持有安大略省釣魚執照（Ontario Fishing License），並嚴格遵守釣魚規定（Ontario Fishing Regulation），包括釣具、漁獲數量和垂釣區域的限制。違反規定可能觸犯加拿大漁業法，最高可處罰款50萬元及兩年監禁。以筆者此次前往的閃高湖為例，屬於安大略省釣魚規定中的16區，大嘴鱸魚和細口鱸魚只能在六月第四個星期六至十一月三十日期間捕撈，否則必須放生。釣魚牌照有不同種類，包括運動釣魚牌照和保護釣魚牌照，前者允許帶走更多漁獲。
如果只是家庭娛樂，保護釣魚牌照即可；但如果是釣魚愛好者或喜歡吃魚的人，可以選擇運動釣魚牌照。
魚種豐富深受饕客喜愛
此次釣魚收穫豐富，其中較多的是黃鱸魚和太陽魚。在閃高湖垂釣時，很容易釣到體型較大的黃鱸魚。太陽魚在夏天也相當肥美，魚身上帶些許魚油。
筆者作為美食愛好者，推薦香煎太陽魚和黃鱸魚，其口感有點像香港常見的黃花魚。
北美魚種傳說
玻璃梭鱸（Walleye）在北美華人中有多個別名，如牆眼、碧古等，但最為經典的是「淡水龍肉」之稱，其肉質甜美，被視為美食。但這種魚視力極佳，白天潛伏水底，晚上出來覓食，因此難以捕捉。筆者曾在超市購買過一條，清蒸後果然名不虛傳，非常美味，這也使其成為筆者的夢幻魚種之一。
租船消費合理
閃高湖有一家名為C.W Marine & Powersports的船公司提供多種租船服務，包括獨木舟、直立板、水上電單車和釣魚船。此次筆者租了一艘九座位釣魚船，全天租金為449元（未稅），油費另計。八人同行，平均每人約100元，玩足一天，其實相當划算。
有牌開船更輕鬆
儘管有些商家標榜駕駛釣魚船不需船牌，但根據加拿大政府規定，駕駛機械動力遊艇的駕駛者需考取船駕照（Pleasure Craft Operator Card）。若打算經常開船釣魚，建議接受該訓練。船駕照一經考取終身有效，且可在美國使用。考試主要涉及理論知識，對駕駛操作不熟悉的人可以參加當地的駕船學校學習實踐操作。
水上安全守則
加拿大交通部頒發的船駕照無年齡限制，但駕駛遊艇有特定年齡規定：12歲以下兒童在無16歲以上成年人陪同下，只能操作10馬力以下的機動船；12至15歲兒童在無16歲以上成年人陪同下，最多可操作40馬力機動船；單獨駕船年齡須滿16歲。PCOC船駕照僅用於娛樂休閒用途的機械動力船隻，駕船者嚴禁飲酒。考試全英文，無中文選項，因為離開碼頭後的所有溝通均需使用英文，因此熟悉航海英文詞彙和用法至關重要。
喬治娜島屬私人島嶼
筆者與朋友乘船期間，途經一座美麗島嶼，打開地圖一看才知道叫喬治娜島。本來，筆者和朋友都打算到小島上觀光，但上網一查，發現喬治娜島屬於私人地方，非必要的遊客不得進入島上。
而喬治娜島與安省土地間，只靠一艘叫阿扎維(Aazhaawe)的渡輪作為交通工具。阿扎維是當地已故原住民，芭芭拉·麥克唐納(Barbara McDonald)長老給船起的名字。在英語中，阿扎維解作「穿過」，這是居民多年來渡船時常用的家鄉話。
享受釣魚樂趣的閃高湖之行
此次閃高湖之行，儘管發生了不少意外，但釣魚的樂趣和與朋友共度的美好時光讓人難以忘懷。閃高湖的美景和豐富的魚類資源使其成為釣魚愛好者的天堂。無論是租船出海還是購買湖畔房產，閃高湖都為人們提供了無盡的享受和機會。希望大家在享受閃高湖美景和釣魚樂趣的同時，也能注意安全，遵守相關規定，共同保護這片美麗的水域。
