檸檬 酸得健康(三)
檸檬汁減低腎石
(2016/1/29)

檸檬汁減低腎石
患上腎石個案愈趨普遍,皆因腎臟積聚過多草酸鈣,又或飲水不足,造成小便草酸鈣濃度增加所致;有學者指每十名男士有一人患腎石,男女比例為三比一。大家更要留意,檸檬皮含有一定分量的草酸成分,腎石患者最好減少進食,以免草酸與鈣結合成不溶的草酸鈣。然而,曾有不少研究指出,檸檬水或檸檬汁對預防腎石或許有幫助,原因是檸檬酸可增加小便量,以及抑制尿液中腎石之形成。

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