有降血壓功效
近年，英國有研究報告指出薯仔有降血壓的功效，令不少薯仔愛好者又增添一個可以多吃薯仔的好理由。研究人員發現，薯仔之所以降血壓，是由於薯仔內有一種特殊物質──kukoamine，它能有效穩定血壓。不過，要確定其降血壓的機制，現階段還需要進一步的研究。當然，薯仔含極豐富的鉀質，已經是降血壓的好幫手，因此吃薯仔對穩定血壓甚有幫助。
有降血壓功效
(2015/4/20)
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「薯」不簡單（四）
有降血壓功效 (2015/4/20) 有降血壓功效
近年，英國有研究報告指出薯仔有降血壓的功效，令不少薯仔愛好者又增添一個可以多吃薯仔的好理由。研究人員發現，薯仔之所以降血壓，是由於薯仔內有一種特殊物質──kukoamine，它能有效穩定血壓。不過，要確定其降血壓的機制，現階段還需要進一步的研究。當然，薯仔含極豐富的鉀質，已經是降血壓的好幫手，因此吃薯仔對穩定血壓甚有幫助。
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