抑制癌細胞生長

大部分新鮮水果都有一定防癌作用，橙也不例外，皆因它包含多種防癌物質如生物黃酮（bioflavonoid）、檸檬類素（limonoid）及橙皮甙（herperidin）等等。這些植物化學物在動物實驗中，被發現可以對抗乳癌及口腔癌，並且有預防消化道癌症之作用。這是因為它們能夠分解致癌物質，降低其毒性，並同時抑制癌細胞生長。所以多吃橙也可減少癌症發生。