很多女生都認為白飯是澱粉質，多糖容易致肥，因此都戒掉了吃白飯的習慣，但其實白飯對減肥有很大幫助，戒掉白飯不能減肥之餘，還有可能變得更胖！ 減慢新陳代謝 沒有攝取碳水化合物，大腦會覺得身體內的糖分不足，就會分解妳的肌肉，接?就會造成身體的基礎代謝慢慢變差。 咀嚼多增加飽足感 吃飯除了可以攝取碳水化合物之外，在咀嚼的過程也可以刺激中樞神經，就會讓妳產生飽足感的，那就不會因次攝取過多其他不必要的熱量了。 生理期不順或經痛 如果碳水化合物不足的話會影響腦部神經組織，而且腦部下視丘的自律神經跟內分泌系統也會因此受到影響，最終導致生理期不順或經痛。 影響記憶力 美國研究發現，戒掉碳水化合物來減肥的人，很可能會對記憶力還甚至是思考能力有影響。 皮膚變差 飯裏面有碳水化合物，如果攝取的成分太少的話，會造成腸胃裏面的壞菌繁殖增加。腸胃裏面的壞菌變多了，便秘會使得髒東西無法排出體內，皮膚也會因為這樣變的更差！
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