明代文豪文徵明，曾填《滿江紅》一詞，詞內數句，是這樣寫著：「千載休談南渡錯，當是自怕中元復，笑區區一檜，有何能，逢其慾。」文徵明明確指出，十二金牌召岳飛，黑手不是秦檜，而是他的老板宋高宗。宋高宗是宋徽宗的兒子，宋欽宗的弟，徽欽二宗，若能回京，坐暖的皇位，便要拱手相讓。
蛤蚧湯
材料：蛤蚧連尾一對，瘦肉、生薑適量
製法：蛤蚧與瘦肉洗淨，加生薑煲成濃湯
功效：久咳哮喘
明代文豪文徵明，曾填《滿江紅》一詞，詞內數句，是這樣寫著：「千載休談南渡錯，當是自怕中元復，笑區區一檜，有何能，逢其慾。」文徵明明確指出，十二金牌召岳飛，黑手不是秦檜，而是他的老板宋高宗。宋高宗是宋徽宗的兒子，宋欽宗的弟，徽欽二宗，若能回京，坐暖的皇位，便要拱手相讓。
話說宋徽宗愛妃有一次咳嗽，徹夜難睡，臉腫如盤，徽宗異常心痛，指示御醫李防御，如三日不效，治以死罪。防御接診，方法用盡，仍不見效，自知死期不遠，與妻抱頭痛哭。忽聞門外有人叫喊：「家傳秘方，咳嗽靈藥，售一文錢，朝服晚效。」李防御如獲至寶，橫死掂死，不妨一試。誰知皇妃服後，當夜果然咳止。李防御大喜，給銀一百兩，要求售者透露方藥？售者告之，蛤蚧一對，置瓦片上燒紅，冷卻後研成粉末，配合少量青黛就成，他就將這條藥方，名為《蛤黛散》。
青黛與板藍根、大青葉，是同一株植物。樹根叫板藍根，樹葉叫大青葉，青黛是將大青葉浸泡至腐爛，撈去樹葉，加適量石夾乳，待液體由烏綠轉為深紅，撈取液面泡沫，曬乾而成，功效清熱解毒。「回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色。」楊貴妃是否塗了青黛，令其他佳麗失色，就不得而知。
《珍珠囊補遺藥性賦》這樣描述：「蛤蚧，一名守宮，功力全在尾梢，人捕之即自咬斷其尾，行常一雌一雄相隨，入藥亦當求成對者良。」雄性叫聲似“蛤”，雌性叫聲似“蚧”，合稱「蛤蚧」
古人將蛤蚧視為「房術要藥」，《顧玠海槎錄》記載：「蛤蚧相交，墮於地上，而不自覺，以手分劈，雖死不開。」清代名醫黃宮指出：「即非相抱時捕之，功亦相同，但其藥力在尾，尾不全者，功效不全。」這一提示，我們選購蛤蚧時，務必連尾，方能有效。
根據教材《中藥學》指出，蛤蚧性平味鹹，歸肺、腎二經，功能助腎陽、益精血、補肺氣、定喘嗽。蛤蚧由於補腎壯陽，故可用來治理陽痿早泄、遺精尿頻、體弱怕冷等腎陽表現的患者，療效與鹿茸相若。
臨床我更多用來治理腎陽虛的久咳患者，療效肯定。我授課時常對學生說笑：「腎氣虧損，腎不納氣而出現久咳不止的患者，中醫有三個選擇，有錢的人，食冬蟲夏草；中產之人，轉食蛤蚧；慳家之人，可食合桃，三者價錢，雲泥之別，其實療效，相去不遠。」
